Fusilli - paket 500g
3,80 €
MAC-FUS-500GR
Enojno pakiranje po vaši izbiri BIO testenin MACCARÒ iz ekološke pridelave, pridelanih izključno iz STARODAVNIH ŽIT iz Sicilije.
Značilnosti STARODAVNIH ŽIT:
-
Visoko prebavljiv gluten
-
Visoka vsebnost vitaminov in mineralov
-
Brez GSO (gensko spremenjenih organizmov)
BIO TESTENINE MACCARÒ:
-
So bolj intenzivnega okusa
-
Zmanjšujejo intolerance in vnetja
-
Primerne predvsem za otroke in športnike
-
Ne vsebujejo jajc, primerne tudi za vegane
Maccarò uporablja samo naravno, trajnostno in ekološko italijansko kmetijstvo. Uporablja tudi polikulturo za spodbujanje biološke raznovrstnosti in okoljske trajnosti.
Starodavna zrna imajo drugačne lastnosti od sodobnih zrn (modificiranih z obsevanjem) komercialnih testenin. Ena največjih prednosti starodavnih žit je njihov gluten, ki je izjemno šibek in manj elastičen: zaradi tega so testenine Maccarò zelo prebavljive.
Že pri prvi uporabi boste opazili intenzivnost okusa in neverjeten občutek lahkotnosti, o čemer priča že na tisoče ljudi, ki so se odločili, da bodo testenine Maccarò vključili v svojo prehrano.
Starodavna žita imajo tudi visoko vsebnost vitaminov in mineralov, kar daje našim testeninam bolj intenziven okus in zmanjšuje intolerance in črevesna vnetja. Primeren je za vso družino, še posebej za otroke in športnike.
Ena izmed skrivnosti visoke kakovosti testenin Maccarò je obdelava zrn: mletje v mlinu na kamen in rezanje/oblikovanje testa z nastavnki iz brona (kar daje testeninam poseben oku). Kombinacija teh dveh dejavnikov omogoča pridobivanje moke, bogate z vlakninami in minerali (prisotni v otrobih in kalčkih) ter daje testeninam visoko hrapavost (da se omaka še bolje vpije. Poleg tega se naše testenine pri sobni temperaturi zmešajo z mineralno vodo in počasi sušijo.
(Ni primerno za bolnike s celiakijo)
MAC-FUS-500GR
