Kit pasta 4 Kg
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MAC-KIT-4KG
Kit componibile da 8 confezioni a scelta di Pasta BIO MACCARÒ da agricoltura biologica, prodotta esclusivamente con GRANI ANTICHI SICILIANI.
Le caratteristiche dei GRANI ANTICHI:
- Glutine altamente digeribile.
- Alto contenuto di vitamine e minerali.
- No OGM.
- Varietà Russello
La PASTA MACCARÒ:
- Ha un gusto più intenso.
- Riduce intolleranze e infiammazioni.
- È particolarmente indicata per bambini e sportivi.
- Non contiene uova, adatto anche ai vegani.
Maccarò utilizza solo agricoltura italiana naturale, sostenibile e biologica: inoltre utilizza e promuove la policoltura, così da favorire la biodiversità e la sostenibilità ambientale.
I grani antichi hanno caratteristiche diverse dai grani moderni (modificati con radiazioni) delle paste commerciali. Uno dei più grandi vantaggi dei grani antichi è il loro glutine, estremamente più debole e meno elastico: questo rende la pasta Maccarò altamente digeribile.
Fin dal primo piatto vi accorgerete dell’intensità del gusto e dell’incredibile sensazione di leggerezza che si prova dopo la sua degustazione, come già testimoniato da migliaia di persone che hanno scelto di includere la pasta Maccarò nella loro alimentazione.
I grani antichi possiedono anche un alto contenuto di vitamine e minerali, donando alla nostra pasta un gusto più intenso e riducendo al minimo le intolleranze e le infiammazioni intestinali. È adatta per tutta la famiglia, in particolare per bambini e sportivi.
Uno dei segreti dell’alta qualità della pasta Maccarò è la lavorazione: la molitura è a pietra mentre la trafilatura è a bronzo. La combinazione di questi due fattori permette di ottenere una farina ricca di fibre e minerali (presenti nella crusca e nel germe) e di donare alla pasta un’alta rugosità (per assorbire ancora meglio il sugo); inoltre la nostra pasta viene impastata a temperatura ambiente con acqua oligominerale e viene essiccata lentamente.
(Non idonea nei casi di celiachia)
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